Description

La Bush de Nuits se elaboró por primera vez en 2008. En este caso, se trata de hacer madurar la Bush de Noël durante 6 a 9 meses en barriles de madera que hayan contenido Borgoña de Nuits-St-Georges.

Después, se trasiega la cerveza en botellas de 75cl y se conserva en cámara caliente para una tercera refermentación.

El resultado final es completamente asombroso: una verdadera cerveza de carácter, con un color ligeramente claro, que desprende aromas especiales, sutilmente vinosos, y que ofrece un sabor que se aparenta al vino…

En 2013, la Bush de Nuits fue elegida una de las 100 mejores cervezas del mundo por la página web Ratebeer.

¡Hay que probarla a toda costa!